Coffee …My fuel during the weekends! Holding on to summer with these espresso granitas and a tiny scoop of vanilla frozen yogurt.
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Me encanta el café los fines de semana, y estamos tratando de disfrutar de lo que queda del verano con esta granita de espresso con un poco de yogur helado. .
Ingredients:
3 shots of espresso
Your usual sweetener
1 tablespoon of cocoa powder
Vanilla frozen yogurt .
Directions:
Prepare espresso or coffee as you normally would prepare, add sweetener and cocoa powder, add milk if you normally don’t drink your coffee black. Place in a flatfish container and in the freezer for about 30 minutos. Remove from freezer every 30 minutes and break ice with the spoon until you reach the desired consistency. Enjoy!
Ingredientes:
3 shots de espresso
Yogur congelado de vainilla
Leche que se prefiera (yo uso de coco o almendra)
1 cucharilla de cacao en polvo
Preparación:
Recomiendo preparar el café a gusto (con leche si no se toma negro, y endulzar a gusto). Poner el café prestado en un recipiente plano y en el freezer por más o menos 30 minutos. Sacar del congelador y mezclar con un tenedor, repetir hasta que se tenga la consistencia de granita. Disfruta!